Капатово
Контакти: Централен офис гр. София бул. Патриарх Евтимий 22 телефон: +359 888 521 444 email: franz.dimitrov@kapatovo.bg за контакт: Франц Димитров Производствена база с. Зорница 2800 Сандански телефон: +359 888 968 682 email: office@kapatovo.bg за контакт: Валентин Вълков
Read MoreМалката Звезда
Винарска изба „Малката звезда“ е основана през 2005 г. на кръстопът от стари римски пътища, единият от които е небезизвестния „Via diagonalis“ и носи името на местността, в която се намира. Избата е малка, модерно оборудвана и разполага с подземни помещения за отлежаване и стареене на виното, както и с уникална атмосфера за гостите, желаещи да почувстват „магията на виното“. От 2015 г. насам за производството отговаря Свилен Георгиев – енолог. Той допринася за модерното усещане на нашите вина, като прилага модерни методи за винификация, но с уважение към традициите. Намирайки се в подножието...
Read MoreМелвино
Винен проект „Мелвино“ обединява стремежа на две семейства за популяризиране на уникалните български винени сортове грозде. Идеята се заражда през 2009 година, когато до с. Кромидово, обл. Благоевград, се засаждат 20 декара лозя от местните български сортове – Широка мелнишка лоза, ранна мелнишка лоза, Сандански мискет, Мелник 1300, както и мускат отонел и мерло. Пет години по-късно на пазара се появяват първите вина с марката „Мелвино“. Първата реколта на проекта е от изключително добрата за винопроизводството в България 2013 година. Резерва Мелник 55 2013 на „Мелвино“ печели...
Read MoreОрбелия
Oрбелия е семейна винарна създадена от Костадин Чорбаджийски и неговото семейство. Разпожена е в подножието на планина Беласица, до с. Коларово, на 12 км. западно от гр. Петрич. Орбелия е древното тракийско име на планинския масив и в превод означава бяла, красива планина. Винарната отваря врати през 2013 г. и разполага със съвременно технологично и лабораторно оборудване и предлага отлични условия за винен туризъм и дегустации. Част от вината отлежават във френски, български и американски дъбови бъчви тип барик. Идеята ни е да създаваме висококачествени вина от традиционните за района...
Read MoreОрбелус
Орбелус е съдружие на петима български адвокати, които през 2000 г. основават винарска компания Биоагрофудс 2000. Закупуват и засаждат 20 ха лозя в района между Мелник и с. Кулата, обособени в 20 самостоятелни минимасива в землищата на селата Кромидово, Капатово, Марикостиново и Хърсовo. Отглеждат се сортовете ранна мелнишка лоза, каберне совиньон, мерло, сира, гренаш ноар, примитиво, пти вердо, марселан, мурведър, вионие, шардоне и пино гри. Всички лозя на Орбелус са сертифицирани съгласно българското и европейското законодателство за производство на биологично грозде. Традиционният за...
Read MoreПрисое
Приключението винарска изба „Присое“ започва през далечната 2000г. , когато бившият технолог на Център Винаркса изба Евксиноград, Румен Балтаджиев, се връща от посещение във винарската област Франкен в Германия. Изумен от факта, че в този регион е пълно с множество малки и средни винарни, който произвеждат вина по класичека технология от местни сортове грозде. Той убеждава жена си Гичка да се потопят в магията на гроздето и виното, като започват да развиват идеята за собствена винарна. Първите стъпки в развитето на избата се случват в помещение под наем в село Слънчево. Въпреки...
Read More